Tentu saja, semua orang harus tahu apa itu alkohol. Jika Anda tidak tahu, kami akan menjelaskannya kepada Anda lagi. Alkohol adalah minuman yang mengandung etanol. Etanol sendiri merupakan bahan psikoaktif yang menyebabkan orang yang mengkonsumsinya mengalami penurunan kesadaran. Tentu saja, peminum alkohol sering mengalami hal ini, apalagi pesta minuman keras. Namun banyak pecandu alkohol yang tidak mengetahui jenis-jenis minuman beralkohol. Padahal alkohol sendiri memiliki banyak jenis.
Untuk itu, kami akan memberi tahu Anda tentang jenis-jenis minuman beralkohol yang juga harus Anda ketahui, terutama bagi Anda yang biasanya minum alkohol. Langsung saja simak pembahasannya di bawah ini.
Kenali jenis-jenis minuman beralkohol
1. Brendi
Brandy adalah minuman yang berasal dari bahasa Belanda yaitu Brandewijn. Jenis minuman ini sebenarnya adalah anggur suling dan biasanya memiliki kandungan alkohol antara 40% dan 60%. Bahan dari minuman ini sebenarnya bukan hanya wine, tapi juga pomace (sisa anggur sisa pembuatan wine) atau sari buah yang difermentasi.
Dalam budaya Barat, brendi adalah minuman yang disajikan setelah makan. Pada umumnya brendi atau sari buah pomace umumnya diminum langsung tanpa melalui proses pematangan dalam tong kayu.
2. Vodka
Vodka merupakan minuman beralkohol yang memiliki kadar yang cukup tinggi dan juga tidak berwarna. Umumnya, minuman vodka pertama kali disuling dari gandum yang difermentasi. Terkadang alkohol dalam minuman vodka biasanya 35% hingga 60%. Vodka Rusia klasik umumnya mengandung 40% kandungan alkohol.
Menurut Museum Vodka di St. Petersburg, Rusia, salah satu ahli kimia Rusia Dmitri Mendeleev berpendapat bahwa kandungan vodka yang sempurna adalah 38%. Namun, karena minuman beralkohol kemudian dikenakan pajak berdasarkan kandungan alkoholnya, persentase kandungan alkohol dinaikkan menjadi 40% untuk menyederhanakan penghitungan pajak. Adapun harga Vodka bervariasi tergantung dari kualitasnya di antara 200.000 sampai 500.000 bahkan lebih.
3. Anggur
Jenis minuman beralkohol yang pertama adalah wine atau anggur. Anggur adalah minuman beralkohol yang dibuat dari sari buah anggur vitis vinifera yang umumnya hanya dapat tumbuh di daerah 30 sampai 50 derajat lintang utara dan selatan. Anggur adalah salah satu minuman paling populer di berbagai negara. Seperti Prancis, Italia, Amerika Serikat, Jerman, Spanyol, Australia, Argentina, Rusia, China, dan Rumania.
Wine atau wine sendiri juga terbagi menjadi beberapa jenis, yaitu red wine, white wine, rose wine, sparkling wine, sweet wine, dan fortified wine. Biasanya perbedaan antara jenis anggur ini adalah warna dan aromanya. Kandungan alkohol dari wine itu sendiri juga biasanya berkisar antara 8% hingga 15%. Jika kandungan alkoholnya di atas angka itu, maka itu adalah jenis anggur yang diperkaya yang mengandung alkohol tinggi.
4. Sampanye
Sampanye merupakan anggur putih berbuih yang diproduksi di wilayah Sampanye Prancis, terletak di sekitar 90 km timur laut Paris. Salah satu daerah penghasil sampanye yang paling terkenal adalah Reims. Champagne umumnya hanya diminum pada acara-acara khusus, seperti perayaan malam tahun baru dan perayaan lainnya. Sampanye yang baik juga umumnya memiliki semburat kekuningan.
5. Wiski
Kata wiski/wiski sebenarnya berasal dari bahasa Gaelik Skotlandia dan Irlandia. Wiski adalah minuman beralkohol yang berasal dari fermentasi serealia yang mengalami proses maserasi (dihancurkan, dicampur dengan air dan dipanaskan), dan hasilnya melalui proses distilasi sebelum dimatangkan. Setelah melalui proses pematangan, minuman ini akan disimpan dalam tong kayu kecil (biasanya kayu ek).
Catatan yang diketahui lebih tua memberitahukan bahwa wiski berasal dari tahun 1405 di Irlandia serta dibuat oleh para biarawan. Namun ada juga catatan lain yang menyebutkan bahwa wiski berasal dari Skotlandia pada tahun 1496 dan juga dibuat oleh para biarawan. Namun, para peneliti percaya bahwa wiski sudah ada sejak beberapa ratus tahun yang lalu. Karena wiski dibuat di banyak tempat pada waktu itu dan tidak dicatat secara khusus, sejarah pertama kali wiski dibuat membingungkan.
